Салат из капусты

Опубликовано: 3.9.2016

. Вместо сметаны в качестве заправки можно использовать любое растительное масло. Такие салаты нужно подавать сразу же после окончания приготовления. Спустя время блюдо уже перестанет обладать изумительной свежестью, да и заправка просто на просто стечет. Этот удивительный салатик идеально подходит для зимнего стола. Все овощи, которые в нем используют, не только доступны, но и полезны. Соответственно блюдо получается не только свежим и вкусным, но и является настоящей витаминной бомбой. Готовить его невероятно просто. Процесс этот занимает буквально минуты и это без преувеличений. Ни один из компонентов не нужно варить. Все только измельчаетсягр белокочанной капусты крупная морковка головка лучка гргорошка члсоли члсахара гр растительного масла груксуса. Сначала вымывают от грязи и пыли капусту.

Только промытой ее шинкуют очень тонкими полосами и помещают в салатник. Используя щеточку вымывают и морковь, сразу очищают и на достаточно крупной терке трут, присоединяют к капусте.

Очищают сразу и лук. Ножом его шинкуют тонкими четвертинками колец, ссыпают к другим продуктам. Добавляют немного соли и сахара, преминают все овощи руками. За счет этого они станут нежнее и намного мягче, пустят больше сока. Вскрывают банку с горошком и аккуратно процеживают рассол. Добавляют в салатник. Вливают туда также и уксус с маслицем, перемешивают. Совет морковки жалеть не следует. Чем больше ее будет, тем сочнее, ярче и насыщенней получится готовое блюдо. За счет того, что в этой рецептуре используют колбасу из рубленого мяса, блюдо получается достаточно сытным и питательным. С его помощью вполне можно утолить голод и при этом получить огромное количество витаминов, которых зачастую не хватает в организме, особенно в зимний период.

Назвать же это блюдо легким и нежным вряд ли получится. Это невероятно пикантное, немножечко островатое и уникальное творение, способное стать самым ярким на столе, причем не только в будний, но и праздничный деньгр белокочанной капусты грколбасы из рубленого мяса грсметаны крупная морковка корень сельдерея гр консервированного горошка гр растительного масла грхрена груксуса члсахара грбазилика гршпината члсоли. В первую очередь, моют и очень тонко нарезают капусту. Промывают корень сельдерея и морковку щеточкой, ножиком очищают и только затем на терке трут. Колбасу нарезают кубиками. После подготовки все ссыпают в одно блюдо. Горошек из банки перекладывают в дуршлаг и после стекания рассола помещают его в салатик. Добавляют туда и натертый на самой меленькой терке хрен. Вливают к продуктам уксус и масло, добавляют сахарок и соль, перемешивают. Вливают, конечно, и сметану, опять перемешивают. Промывают базилик и шпинат, высушивают и украшают ими приготовленный салатик. Совет при желании вместо базилика и шпината можно для украшения и более привычную зелень укроп и петрушку, но именно предложенное в рецептуре оформление делает блюдо экстравагантным и невероятно презен табельным. Холодных закусок, в которых принято использовать колбасу невероятно большое количество. Но отдельно стоит выделить именно это удивительное блюдо, в которым невероятно гармонично сочетается этот продукт с капустой. Обладая ценными питательными и витаминными качествами это достаточно легкий салатик, который и голод утолит, и на фигуре никак не отразится. Безвредное, и даже, напротив, полезное творение обязательно понравится даже детворе, в особенности, благодаря участию колбасыгр белокочанной капусты крупная морковка гр консервированного горошка грколбасы по желанию копченой или вареной крупных яйца грмайонеза или сметаны члсоли. Капусту сразу же промывают и потом измельчают весьма тоненькими полосами, выкладывают в подходящую глубокую емкость, присаливают и разминают, чтобы она стала помягче и пустила немного сока. Морковку щеточкой моют, овощечисткой очищают и потом натирают на средней терке. Яйца помещают в кастрюльку, наполненную водой и ставят отвариваться. Этот процесс должен длиться около двенадцати минут. По их истечении кипяток сливают, а яйца заливают максимально холодной водой, в ней и остужают. После уже их очищают и режут крохотными кубиками. Колбаску освобождают от пленки и кладут на доску, при помощи ножа режут так же, как и яйца. Горошек избавляют от имеющегося маринада и высыпают в емкость к капусте, которая к этому времени уже пустила сок. Туда же ссыпают и другие продукты, которые были подготовлены.

Вливают сметану или же майонез в зависимости от того, чему было отдано предпочтение и добавляют совсем немного соли капуста и так уже немного солоноватая. Теперь все смешивают ложкой и салат считается готовым. Совет чтобы от блюда было больше пользы, желательно отдать предпочтение именно сметане, или же модернизировать рецепт и в виде заправки использовать йогурт, но только натуральный и без какихлибо добавок. Колбасу же можно не использовать вовсе, а вместо нее добавить отварное мясо курицы, которое гораздо полезнее. Капуста простой, абсолютно недорогой продукт, который в кулинарии используется повсеместно. Добавляют ее как в первые, так и вторые блюда. Но особое внимание нужно уделить определенно именно салатам, в которых она используется в свежем виде, а соответственно в ней сохранены все полезные вещества, которыми она так славится. Стоит отметить, что такие легкие закуски обладают невероятными вкусовыми качествами. Блюдо так и пышет свежестью и летними солнечными нотками, нехватка которых особо остро ощущается в период зимних холодов и снежных метелей. Так почему бы не добавить такой радости в обычный серый денек, тем более что на приготовление понадобится буквально несколько минут. Помимо всем знакомой белокочанной, есть и другие сорта капусты, салаты из которых вам понравятся. Например, салат из красной капусты с кукурузой или красная капуста с майонезом. Салат из квашеной капусты рецепты приготовления. Вкусный и сытный салат из капусты с мясом и сыром. Самые вкусные рецепты салатов из редьки дайкон. Как сделать фруктовый салат в домашних условиях с овощами. В Контакте, Одноклассниках, Подписывай тесь на обновления по. Адрес электронной почты. Ваш не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения. Вкусный и сытный салат из капусты с мясом и сыром. Сыр и мясо это вкусное и сытное сочетание. Филе содержит белок, а молочный продукт. Самые вкусные рецепты салатов из редьки дайкон. Редька дайкон белоснежная красавица. Этот сорт не такой горький, как обычный, к которому мы.

Предыдущая статья(Младшая дочь Стриженовой сразила красотой на последнем звонке)

Следующая статья(Они сказали нет диетам: ТОП)

Оставить комментарий:

Для того чтобы оставлять комментарии, необходимо Зарегистрироваться