> Перейти на ГЛАВНУЮ Лаваш с крабовыми палочками РецептОпубликовано: 9.12.2016
После этого горячую воду слейте и поставьте их под холодную струю воды.
Это необходимо для того, чтобы яйца проще чистились и заодно быстрее остудились.
Далее очистите яйца от скорлупы и также натрите на терку. Также на крупную терку натрите сыр. Чеснок очистите от шелухи, ополосните под холодной водой, а затем натрите на самой мелкой терке, либо пропустите через чесночный пресс. Зелень хорошо промойте под проточной водой, затем осушите при помощи кухонных бумажных полотенец, выложите на разделочную доску и мелко порубите. Все подготовленные ингредиенты смешивать не стоит, просто разложите их по разным посудинам. Готовый лаваш поместите в микроволновку, буквально на несколько секунд. Это необходимо сделать для того, чтобы он стал более эластичным и легко в последствие заворачи вался. После этого на рабочей поверхности стола разверните лист подогретого лаваша. На него нанесите ровным и аккуратным слоем измельченные крабовые палочки, сверху посыпьте зеленью, слегка поперчите и посолите по своему вкусу. Следом нанесите равномерный слой майонеза.
Сверните лаваш рулетиком и отложите пока в сторону. Теперь разверните второй лист лаваша, на него снова равномерно выложите крабовые палочки, сверху поперчите и посолите по своему усмотрению. Нанесите ровный слой майонеза. Первый свернутый рулетик поместите на край второго лаваша и сворачивайте двойной рулет. Отложите в сторону. На столе разверните третий лист лаваша, на него выложите тертый сыр, потом измельченное яйцо, равномерно распределите по всей поверхности лаваша измельченный чеснок. Сверху добавьте совсем немного соли и молотого перца и промажьте равномерно майонезом. Двойной рулетик также уложите по краю лаваша и заворачи вайте тройной рулет. Теперь, когда наш рулетик собран, поместите его в плотный полиэтиленовый пакет, подходящего размера, плотно и герметично завяжите его у основания и поместите в холодильник, не менее чем на часа. Перед подачей рулета к столу, выньте его из пакета и нарежьте на порционные кусочки, толщина которых должна быть. Красиво уложите на сервировочное блюдо и подавайте к столу в качестве сочной и вкусной закуски. Начинку этого кушанья вы вполне можете изменять, в зависимости от личных вкусовых пристрастий. Для детей также можно приготовить сладкий рулет, используя при этом различные фруктово ягодные джемы или варенья. Такой рулетик очень легок в приготовлении и не отнимет у вас множество усилий, поэтому, когда гости уже на подходе, непременно воспользуйтесь этим рецептом, тем более, что такая закуска прекрасно подходит под крепкие спиртные закуски. Заправлять такой рулет можно не только майонезом, вы можете использовать для этого любой любимый соус. А для того, чтобы он получился более нежным, промазывайте слои домашней сметаной, предварительно смешанной с чесноком или без него. Дополнительная информация. Сытный завтрак, На ужин, На полдник, На обед.
Закуски. Настаивать, Смешивать, Недорого, Холодильник, Охлаждённым.
Еще.
Тип рецепта.
Рецепт с фото, Пошаговый рецепт. Крабовые палочки, чеснок, яйца, зелень, тонкий лаваш, крабовые палочки, сыр твердый, майонез.
Еще. Из чего приготовить. Рулет из лаваша с крабовыми палочками. Подготавли ваем ингредиенты. Укладываем слои начинки и формируем рулет из лаваша. Подаем рулет из лаваша с крабовыми палочками. |
