> Перейти на ГЛАВНУЮ Рецепты свинины с болгарским перцем: секретыОпубликовано: 1.11.2018
Промойте картошку от лишнего крахмала. Обсушите бумажными полотенцами. В вок или обычную сковороду налейте немного растительного масла без запаха, хорошенько его разогрейте.
Выложите в сковороду картофель, обжарьте его на сильном огне до золотистой корочки. Красный болгарский перец вымойте и очистите от семян.
Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Измельчите чеснок и жгучий перец. Лук промойте, обсушите и нашинкуйте как можно мельче. Кусок свинины зачистите от пленок и жира, вымойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими кусочками. Обжарьте на сильном огне в сковороде с добавлением небольшого количества растительность масла до золотистой корочки. Добавьте в сковородку к свинине подготовленные овощи и зелень. Влейте к ним соевый соус и рисовый уксус. Добавьте сахар, тщательно перемешайте ингредиенты, тушите одну минутку, не накрывая крышкой. В конце приготовления, на завершающем этапе добавьте в сковороду обжаренную картошку, перемешайте и выключите огонь. Солить блюдо не нужно, так как в соевом соусе содержится достаточно соли.
Подавайте салат, пока он теплый , , , , , , , . средняя оценка, всего голосов. Похожий видеорецепт. Салат со свининой и перцем. Видео может отличаться от текстовой версии рецепта. Рекомендуем рецепты. Гречка, томленная со свининой. Салат с овощами и булгуром. Салат из фенхеля с яблоками.
Острые салаты. Салат с жареной свининой. Салат со свининой и сыром. Красная шапочка с гранатом. Мясной салат с болгарским перцем.
Подборки рецептов. Маринад для свинины. Свинина в мультиварке. Промойте картошку от лишнего крахмала. Обсушите бумажными полотенцами. В вок или обычную сковороду налейте немного растительного масла без запаха, хорошенько его разогрейте.
Выложите в сковороду картофель, обжарьте его на сильном огне до золотистой корочки. Красный болгарский перец вымойте и очистите от семян.
Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Измельчите чеснок и жгучий перец. Лук промойте, обсушите и нашинкуйте как можно мельче. Кусок свинины зачистите от пленок и жира, вымойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими кусочками. Обжарьте на сильном огне в сковороде с добавлением небольшого количества растительность масла до золотистой корочки. Добавьте в сковородку к свинине подготовленные овощи и зелень. Влейте к ним соевый соус и рисовый уксус. Добавьте сахар, тщательно перемешайте ингредиенты, тушите одну минутку, не накрывая крышкой. В конце приготовления, на завершающем этапе добавьте в сковороду обжаренную картошку, перемешайте и выключите огонь. Солить блюдо не нужно, так как в соевом соусе содержится достаточно соли.
Подавайте салат, пока он теплый , , , , , , , . средняя оценка, всего голосов. Похожий видеорецепт. Салат со свининой и перцем. Видео может отличаться от текстовой версии рецепта. Рекомендуем рецепты. Гречка, томленная со свининой. Салат с овощами и булгуром. Салат из фенхеля с яблоками.
Острые салаты. Салат с жареной свининой. Салат со свининой и сыром. Красная шапочка с гранатом. Мясной салат с болгарским перцем.
Подборки рецептов. Маринад для свинины. Свинина в мультиварке. Тушат свинину с болгарским перцем до мягкого состояния около часа. Ингредиенты граммов свинины граммов сыра болгарский перец половина чайной ложки поваренной соли четверть чайной ложки черного молотого перца репчатый лук. Для приготовления берут кусочки свинины с учетом числа порций.
Вес каждого кусочка должен составлять около граммов. Свинину промывают, дают ей обсохнуть, отбивают молоточком. Сладкий перец промывают, вытирают досуха. Небольшой репчатый лук нарезают полукольцами. Болгарский перец режут на тонкие кусочки. На сильном огне разогревают сковороду. На ней обжаривают кусочки свинины по паре минут с каждой стороны.
Мясо солят, перчат. На противень выкладывают нарезанный лук, на него обжаренные кусочки свинины. На мясо размещают болгарский перец, солят. Последний слой пластинка твердого сыра. Свинину выпекают в духовке на среднем огне чуть больше получаса. Ингредиенты граммов мякоти свинины граммов болгарского сладкого перца граммов твердого сыра репчатый лук граммов сливочного масла соль молотый перец зелень петрушки. Лук чистят, моют и мелко нарезают. В мультиварке включают режим. В чашу укладывают сливочное масло.
Нашинкованный лук обжаривают в течение минут. Болгарский перец чистят, моют, нарезают тонкой соломкой. Твердый сыр трут на крупной терке. Мякоть свинины промывают, обсушивают, режут кусочками.
Мясо укладывают в чашу мультиварки поверх обжаренного лука, солят, перчат. К нему добавляют болгарский перец, тертый сыр. Устанавливают режим. Для приготовления отводят минут. Перед подачей на стол свинину посыпают свежей зеленью петрушки. Ингредиенты граммов шейки свинины граммов филе куриной грудки граммов темного мяса курицы голень или бедро два красных болгарских перца больших размеров один крупный желтый перец столовые ложки соевого соуса столовая ложка сахара растительное масло орехи фундук. Все мясо предварительно разморажи вают. После нарезают поперек волокон тонкими кусочками. Сковороду с растительным маслом сильно разогревают. Вначале обжаривают орехи. Мясо обжаривают после фундука небольшими порциями по паре минут с каждой стороны. Болгарский перец режут кусочками крупных размеров или тонкими полосками. Обжаривают на той же сковороде отдельно от мяса в течение нескольких минут. К перцу добавляют свинину, курицу, орехи, соевый соус, сахар. Все ингредиенты тщательно перемешивают. Сковороду закрывают крышкой. Предварительно обжаренное мясо с болгарским перцем и орешками тушат еще пару минут. Ингредиенты граммов свинины один болгарский перец больших размеров помидора средних размеров луковицы столовые ложки томатной пасты горсть зеленого горошка соль. Мясо заранее размороже нной и тщательно промытой свинины режут кусочками небольших размеров. Лук измельчают и обжаривают на растительном масле. Перекладывают в другую емкость. В том же масле немного обжаривают подготовленную свинину. К мясу добавляют лук. Болгарский перец нарезают тонкими полосками. Добавляют к мясу с луком. Моют, чистят и режут помидоры. Выкладывают к остальным ингредиентам. Смешивают компоненты с замороженным или свежим зеленым горошком. Добавляют томатную пасту, немного воды. Тушат до полной готовности. Ингредиенты граммов свинины миллилитров соевого соуса чайная ложка устричного соуса столовые ложки соевого соуса одна морковь грамм лапши репчатый лук зубчика чеснока по одному болгарскому красному и зеленому перцу стебель сельдерея граммов белокочанной капусты веточки кинзы растительное масло. Мясо нарезают небольшими кусочками.
Укладывают в миску. Вливают соевый соус, устричный соус. Ингредиенты тщательно перемешивают. |
